Quel est le Meilleur Recette de Crumb Cake ?
Le crumb cake est un type de gâteau qui séduit les petits et les grands. Il combine des couches moelleuses de gâteau et une couche de miettes croustillantes, offrant des saveurs délicieuses pour tous les goûts. Avec sa texture riche et sucrée, le crumb cake est un dessert simple mais savoureux qui ravira vos invités. Découvrez dans cet article comment préparer un crumb cake délicieux et crémeux qui ne laissera personne indifférent !
Qu’est-ce qu’un Crumb Cake ?
Un Crumb Cake est un gâteau à la mie au parfum de cannelle et de vanille. C’est un dessert américain à la texture moelleuse et qui comprend une couche de miettes croustillantes en surface. Il est apprécié des petits et des grands et est parfait pour accompagner une tasse de café ou de thé.
Quel est le Meilleur Recette de Crumb Cake ?
Il existe plusieurs recettes de Crumb Cake, chacune ayant ses propres caractéristiques et ses ingrédients spécifiques. Cependant, si vous cherchez la meilleure recette, vous devriez essayer la recette traditionnelle du Crumb Cake. Elle est facile à préparer et très savoureuse. Il vous faut :
- 225 grammes de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 115 grammes de beurre, à température ambiante
- 115 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 225 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de cannelle
Comment Préparer le Crumb Cake ?
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel. Dans un autre bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Puis, ajoutez l’oeuf et mélangez. Ajoutez ensuite le lait, la vanille et la cannelle et mélangez à nouveau.
Une fois que le mélange est homogène, ajoutez progressivement la farine et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Versez la pâte dans un moule beurré et saupoudrez de miettes de beurre. Enfournez pendant 30 minutes environ, jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
Quel Est le Goût du Crumb Cake ?
Le Crumb Cake est savoureux et très moelleux. La couche supérieure croustillante et parfumée à la cannelle et à la vanille est très appréciée. C’est un dessert très parfumé et très gourmand.
Quel Est l’Accompagnement Idéal pour le Crumb Cake ?
Le Crumb Cake peut être dégusté seul, mais il est encore plus savoureux accompagné d’une bonne tasse de café ou de thé. Vous pouvez également le déguster avec une boule de glace ou une sauce au caramel ou à la vanille.
Quel Est le Meilleur Moment pour Déguster le Crumb Cake ?
Le Crumb Cake est un dessert très apprécié et peut être dégusté à tout moment de la journée. Il est parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand, mais il est aussi
Le Crumb Cake est une recette de gâteau américain recouvert de morceaux de pâte à crumble. Il est généralement préparé avec du beurre, du sucre, de la farine et des épices et est servi à la fois sucré et salé. Il est idéal pour le petit-déjeuner et le goûter et peut être accompagné de crème fouettée, de glace, de beurre d’arachide, de sirop d’érable et de fruits frais. Il est très facile à préparer et peut s’adapter à plusieurs saveurs et variations.